Los piñeros
Mateo de Paredes, junto con otros seis consortes, se hace con los derechos de recogida de la piña de los pinares de Laguna en el año 1576:
"Otorgamos y concedemos por esta presente carta que nos obligamos de dar y pagar al concejo del dicho lugar de Laguna o al mayordomo que de él es... diez y ocho mil maravedís, los cuales son por razón de que en dicho Mateo Paredes fueron rematadas las piñas de los pinares del Concejo de este dicho lugar de Laguna por este presente año..."Año 1576.
Texto: El Cronicón de Laguna, J. Palomar.